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居酒屋メニューを見ていると、寿都産生干し身欠鰊があった。 かつて鰊で栄華した後志の寿都町。 小樽の海は放流事業の成果で今年も２月１５日に、海が乳白色に染まる群来（くき）が見られたが、寿都の海では未だ回復していません。

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